– Región de origen: D.O. Rías Baixas (España) Denominación de origen compuesta por 5 subzonas, la quinta de ellas, la Ribera del Ulla es el valle de clima atlántico con connotaciones mediterráneas donde están viñedos y bodega y donde el rio Ulla pasa por Vedra a escasos 15 kilómetros de Santiago de Compostela. Sus suelos franco arenosos son ideales para la vid. – Bodega: Pazo de Galegos Su propósito es el de elaborar vinos que sean el fiel reflejo de la tierra. -Composición: 100% Albariño Con una graduación alcohólica de 12,5°, un residuo de azúcar de 1 gramo por litro y una acidez total de 5,5 gramos por litro. -Cepa: Albariño Uva principal e icono de las Rías Baixas. Cepa de brotacion temprana que se adapta a suelos arenosos y pedregosos con buen drenaje o poco húmedos. – Tipo de ...

Cuando nos iniciamos en el apasionante mundo del vino, tarde o temprano caemos en la tentación de armar una pequeña bodega en casa. Pero por donde empezar? Esa es la primera pregunta. Que debemos comprar? Como debemos almacenar nuestros vinos? Como y cual es el lugar ideal? En forma muy breve trataremos de dar respuesta a estas y otras preguntas.

- Región de origen: D.O.C. Durello dei Monti Lessini Denominación de origen controlada conformada por las colinas circundantes al ventoso valle del Rio Chiampo en el Veneto entre dos ciudades patrimonio maravillosas y únicas: Verona y Vicenza, esta ultima la cuna y tierra del Paladio. Sus suelos de origen volcánico esta formados por columnas de basalto mezcladas con sedimentos calcáreos generando un mosaico geológico único en su género. - Bodega: Sacramundi Esta bodega pone mucho énfasis al hacer sus vinos en que estos reflejen las viejas tradiciones venetas trayéndonos a la mente los sentimientos rústicos del pasado. -Composición: 100% Durella Con una graduación alcohólica de 11°, un residuo de azúcar de 5,6 gramos por litro y una acidez total de 6,5 gramos por litro.